dinsdag 23 september 2014

Verkrijgbaarheid onverpakte levensmiddelen

31 Augustus j.l. stond in Trouw een artikel over de opening van een Zero Waste winkel. Vorige week trof ik in Rome een mini Zero Waste winkel aan. Het was een klein winkeltje en lang niet alles was onverpakt. Maar in de etalage stonden grote zakken met allerlei soorten rijst, linzen, zonnebloempitten en wat niet nog meer. Ik vond het bijzonder en heb er daarom een plaatje van geschoten. In ieder geval zijn bij ons hier in de buurt dit soort producten niet op deze manier verkrijgbaar. De Zero-Waste winkel in Antwerpen is natuurlijk een mooi concept en kan wellicht in meer grote steden gekopieerd worden. Voor kleinere plaatsen is zoiets denk ik nog een brug te ver. Wellicht dat een voorbeeld zoals op de foto meer direct haalbaar is en  opgepakt zou kunnen worden door natuurvoedingswinkels o.i.d? 


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen